ウインナーの美味しさが満喫出来ます。
このレシピの生い立ち
風邪で寝込んでいた休日の朝に、とりあえず何か食べようと作ってみました。
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- ウインナー 3本
- オリーブオイル 適量
- 塩と胡椒 適量
作り方
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1
玉ねぎは細切りにします。
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2
スキレットにウインナーと玉ねぎを入れて、ウインナーが浸かる位の水を入れます。
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3
中火で茹でていき、水が無くなったら弱火に落とします。
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4
オリーブオイルを適量回し入れます。
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5
焦がさない様に焼き色を付けて下さい。玉ねぎは塩と胡椒で味付け、ウインナーにはお好みの味付けで。
コツ・ポイント
ウインナーは自然に皮が破ける位が頃合です。
