伊達巻風卵焼き炊飯器で簡単おせち料理

焼かない、巻かない。けど伊達巻の味がする卵料理。材料を混ぜて炊飯器に入れるだけ。お正月にも、そうじゃない時にも！

1. はんぺん １枚
2. 卵 ４個
3. 白だし 大さじ１
4. 砂糖 大さじ３
5. 塩 小さじ1/4
6. 水 大さじ３
7. みりん 小さじ１
8. しょう油 大さじ1/2
9. 酒 小さじ１
10. 和風だし粉末 小さじ1/2

1. 1

   ボールにはんぺんを入れ、手で細かくちぎる。

   • 
2. 2

   その他の材料をすべて加え、よく混ぜる。

   • 
3. 3

   炊飯器に入れて普通コースで炊く。完成です。

   • 
4. 4

   １の工程、はんぺんを袋のまま手でもんで、細かくする方法もあります。

   • 

コツ・ポイントフードプロセッサーを出すのが面倒でなければ使って下さい。出来上がりがなめらかになります。その場合はすべての材料を入れてスイッチONして下さい。