息子にリクエストされて作りました。
このレシピの生い立ち
キャラチョコ作りが好きなので。
材料
- 市販のスポンジケーキ 6号サイズ
- 生クリーム
- チョコペン 茶色、オレンジ、白
- ホワイトチョコ 1枚
- お好きな果物
作り方
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1
スポンジケーキ(市販でOK)に
生クリームやフルーツを挟み、
2段に重ねて生クリームでコーティングします。 -
2
クッキングシートにゴーストの絵をマジックで描いて、シートの裏面にチョコペンでゴーストの絵を描いていきます。
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3
表面に出る色からチョコペンで描いて塗っていきます。顔の縁取り→目→オレンジ→上から塗りつぶしていき、冷蔵庫で固めます。
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4
完全に固まったら溶かしたホワイトチョコで上から全体にかけて割れないようにコーティングします。
冷蔵庫で再度冷やします。 -
5
完全に固まったらシートから外し、
裏返すとゴーストのチョコが完成です。 -
6
ゴーストチョコをケーキに乗せて
生クリームでケーキの周りをデコレーションし、ハート型に切ったイチゴを乗せて完成です♡
コツ・ポイント
完全に固まらないうちにチョコペンでパーツを描いていくとボヤけてしまいます、、少し失敗。