お煮しめなどに入っているコンニャクねじりの作り方です。お料理初心者の方どーぞ♡
このレシピの生い立ち
保育所のママや先生にお煮しめの作り方を教えたので(笑)
材料
- コンニャク 1cm幅
作り方
-
1
約1cmの幅に切り落としたら、真ん中に切り込みを入れる。全部切らないようにしてね。
-
2
このくらいです。
-
3
一方の端を持ち、もう片方の端を切り込みにくぐらせる。
-
4
はい、簡単ですね♡お煮しめにする場合などは下ゆでしてからの方が良いかもです。
コツ・ポイント
この通りに作ればオッケー!