仙吉さんの五平餅

朝ドラを見て作った五平餅です。ちょっとしたおやつにぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
朝ドラを見て食べたくなり作ってみました!

材料

  1. ご飯 100g
  2. タレ
  3. 味噌 10g
  4. 砂糖 7~8g
  5. みりん 5~6g
  6. 小さじ1
  7. 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯を粒が半分以上潰れて粘りが出るまで潰す

  2. 2

    1を二等分し、おにぎりを作るようにして丸める。

  3. 3

    2に割り箸を刺し、ひらべったく伸ばす。

  4. 4

    フライパンにくっつかないホイルを引いて焼き色がつくまで両面焼く。

  5. 5

    タレを作り、4にタレを塗ってタレが少し焦げるまで焼いて完成✨

  6. 6

    焼きあがった五平餅にさらにタレをかけるとさらに美味しいです!

  7. 7

    クック44さんが作って下さいました!!

    ありがとうございます!!

    • 仙吉さんの五平餅作り方7写真
  8. 8

    りゅうたろうラブさんがつくれぽ下さいました!!ありがとうございます!

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  9. 9

    k a m e k oちゃんさんが作って下さいました!

    ありがとうございます!

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  10. 10

    tttrrrkkkさんがつくれぽを下さいました!

    ありがとうございます!!

    • 仙吉さんの五平餅作り方10写真

コツ・ポイント

タレを作る時、ごまは指で潰しながら入れると、ごまの香りが出ていい感じになります!

Tags:

ご飯 / みりん / 味噌 / / 白ごま / 砂糖

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