仙台雪菜の梅しらす納豆和え

梅しらすと納豆が良く合っていますよ。野菜とタンパク質が一度にとれて、一石二鳥です★ごはんが進むメニューです!このレシピの生い立ち青菜が苦手な息子が好きなものを混ぜ合わせました!!大人も子供も大好きなメニューになりました★

  1. 雪菜 1束半
  2. 納豆 ※タレ使います 2パック
  3. 梅しらす 大さじ3
  4. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    雪菜は2㎝くらいに切り、綺麗に洗う。

  2. 2

    沸騰したお湯で歯ごたえが残るくらいまでゆでて、水で冷やす。

  3. 3

    2をしっかりしぼる。納豆と納豆のタレはよく混ぜ合わせる。2と納豆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    更に梅しらすを混ぜて、めんつゆを適量加えて、更に混ぜて出来上がり★

コツ・ポイント納豆とタレをしっかり混ぜ合わせておくこと‥‥です。水っぽくならないポイントです!

Tags:

めんつゆ / 梅しらす / 納豆タレ使います / 雪菜

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