付合せにﾌﾞﾛｯｺﾘｰの胡麻和え

あっさり簡単♪付合わせでも、お弁当でも･･。このレシピの生い立ちいつもマヨネーズとの組み合わせばかりなので、ちょっとあっさりと♪

1. ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1房
2. ☆ごま かなりたっぷり
3. ☆砂糖 大さじ3
4. ☆醤油 大さじ3

1. 1

   ボールに☆を入れて混ぜておく。

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2. 2

   ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分けて切る。芯の部分も、皮の堅い目のところは削いでから、薄切りに。

3. 3

   塩を一つまみ入れた熱湯で湯がく。湯がきあがったら、ザルにあげてお湯をしっかり切る！

4. 4

   1の中に3を入れ（温かいうちのほうが良い）、よく混ぜる。

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コツ・ポイント簡単なのでコツは･････ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのお湯はしっかり切っといてください。胡麻醤油がべチョべチョになります＾＾；