ホントに簡単‼今回は付け合せにしましたが、一品にもなりますよ(^o^)/ 新タマネギのステーキみたいですよ♪このレシピの生い立ち柔らかくて甘い新タマネギを使って簡単に付け合せに出来ないかなって考えました！普通のタマネギでも美味しく出来るか今度試してみます！
- 新玉ねぎ ２／３個
- ベーコン 適当 ２０gくらい
- ピザチーズ 大さじ２くらい
- パン粉 大さじ２くらい
- オリーブ油 大さじ１
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
新玉ねぎをだいたい１cmの輪切りにします。フライパンにオリーブ油を敷いて中火で焼き色が付くまで玉ねぎを両面焼きます。
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2
耐熱皿に焼いたタマネギを敷きます。軽く塩コショウをします。
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3
ベーコンを５mm位に切り、先ほどのフライパンで炒めます。焼けたらタマネギの上に載せます。
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4
次にピザチーズをベーコンの上に散らし、パン粉も散らします。
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5
２５０℃のオーブンで１０分焼いて出来上がり。パン粉に焦げ目が付いたら完成です！
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6
こんな感じで付け合せにしました♪
コツ・ポイント新タマネギを上手く輪を崩さないように焼ければ後は大体の分量でOKです！チーズをもっとタップリかけたりお好みで調整してみてくださいね♪
