とんでもなく簡単なのにかぶたちの甘さしっかり感じるし美味しく食べれるうちの定番♪
このレシピの生い立ち
とりあえず切ってトースター入れとけば違うこと出来る。
なのに美味しい(笑)
そして、見た目おしゃれ(笑)
材料
- 木曽かぶ(小) 10個くらい
- かぶ(ふつう) 2個
- 塩、ブラックペッパー 適量
- オリーブ油 じゃー
- レモンスライス 好みで
- ニンニク 好みで
作り方
-
1
かぶ適当に切る。
今日は木曽かぶの小さいのは半分に。
普通のかぶは4分の1、6分の1に。 -
2
切ったかぶたちビニール袋に入れる。
塩、ブラックペッパー、オリーブ油入れる
がしゃがしゃやる♪ -
3
あたしはオリーブ油に煮干し、鷹の爪、ニンニク入れて常備してます。
シンプルなオイル焼きとかに重宝しますよ♪ -
4
耐熱皿にあける。
ビニール袋あるから手汚れなーい(笑)
好みでニンニクどうぞ♪
今日はスライスニンニクちらしてみた♪ -
5
後はトースターで適当に焼く。
あたしは180℃で10~15分くらい。
そもそも生で食べれるかぶだからだいたいでOK(笑) -
6
スライスしたレモン乗せて出来上がり♪
パセリとかあればキレイなんだけんなぁ♪(笑)
コツ・ポイント
袋でがしゃがしゃ混ぜると少しの量で全体混ざるし、手汚さない(笑)