甘さ控え目ですが、仕上げのカルピスがぐんとおいしさを引き上げます♪
このレシピの生い立ち
小腹がすいた時や、おやつタイムにパパッと手作りしたくて!お砂糖は控えめに、でも美味しさは譲れません!!
材料
- カルピス 大さじ3
- 卵 1個
- プレーンヨーグルト 大さじ3
- 牛乳 適量
- ホットケーキミックス 50cc
- カルピス(仕上げ用) 小さじ1
作り方
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1
カルピスを使います!
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2
計量カップに卵を割り入れます
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3
続けてカルピスの原液を大さじ3杯、プレーンヨーグルトを大さじ3杯加えます
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4
全体が200mlになるように牛乳を加えて、泡立て器で混ぜます
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5
さらに、全体が250mlになるようにホットケーキミックスを加えて、泡立て器で混ぜます
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6
ココット皿などに八分目まで入れます
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7
予熱したオーブントースターで10〜15分焼きます
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8
焼きあがったら、仕上げにカルピスの原液を小さじ1杯かけて、しみ込めば完成!
コツ・ポイント
焼きたて熱々はもちろん、冷やして食べても◎