南国を感じるパイナップルソースです。お肉のソテーや唐揚げなどのソースとしてもお勧めです。
このレシピの生い立ち
人気のチキン南蛮をタルタルソース以外のソースでも楽しめるメニューをと考えました。南国を感じるパイナップルでさっぱりと食べられます。
材料
- そふまる チキン南蛮 １個
- パイナップル（缶詰） 30g
- パイナップル缶詰の汁 10g
- バター 4g
- こしょう 少々
- そふまるは名阪食品(株)の商品です。
作り方
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1
食材を準備します。
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2
チキン南蛮を電子レンジで温めます。
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3
パイナップルを細かいみじん切りにします。
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4
鍋に③とバター、缶詰の汁を加えて、中火で加熱します。
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5
バターが溶けたらこしょうで味を整えて完成です。
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6
②のチキン南蛮に⑤のソースをかけて完成。
コツ・ポイント
パイナップルの切り方はお好みでみじん切りやペーストなどに調整してください。
