忙しいときの便利アイテム。 無添加・オーガニック有機野菜たっぷり栄養満点！高級レストランのポタージュがご自宅で
このレシピの生い立ち
料理のサイドメニューにお薦めです。疲れている時や、帰宅が遅くなった時など、ポタージュを１品添えるだけで、身体が喜びます
材料
- 日本スープの有機野菜ポタージュ （かぶ） 1袋（100ｇ）
- 牛乳 30～40ｃｃ
- 塩 少々
作り方
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1
「日本スープの有機野菜ポタージュ【かぶ】（冷凍品）」を凍ったままお鍋に入れます
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2
弱火にかけて、若干溶けてきたら牛乳を３０～４０cc、とろみをみながら加えます
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3
お塩少々を加えて、お味を調えて完成です
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4
※オリーブオイル、粉チーズなどを加えると味に深みが出ます
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5
※お好みで浮き身を加えても良いです
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6
※本品は季節限定商品です
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7
※日本スープの「有機かぶポタージュ」がない季節は、日本スープの他の「有機野菜ポタージュ」でご賞味下さい
コツ・ポイント
「有機野菜ポタージュ（冷凍品）」を前日から冷蔵庫で自然解凍しておくと手際がさらに良くなります
