今が旬の生桜えび生しらすの丼物です
1パック500円
このレシピの生い立ち
自宅でも生桜えび丼が食べたく作りました
静岡.駿河湾/焼津.大井川港産です
材料
- 生桜海老 好きなだけ
- 生シラス 好きなだけ
- ご飯又は酢飯 好きなだけ
- 生姜 わさび 適量 お好み
- 刻み海苔 適量
- 刻みネギ 適量
- 醤油 適量
- 大葉 お好みで
作り方
-
1
生桜エビと生シラスを用意する
1パック500円
この量で二、三人前作れます。 -
2
丼にごはんを盛り、刻み海苔を敷き、大葉、生桜えび生しらすをのせ、薬味、刻みネギを散らし完成
酢飯の場合は酢飯を作る。
コツ・ポイント
鮮度が良いので、手間、工夫いらずです。
手早く作り、即喰らう
手早く作り、即喰らう