ちょっとしたコツで、簡単にイラスト付ホットケーキがつくれるよ!
材料
- ホットケーキミックス 一袋
- 卵 規定量
- 牛乳 規定量
作り方
-
1
まずは普通に生地を作って。生地が出来たら大さじ1だけ別に取り分けよう。
-
2
取り分けた方の生地に、小さじ3分の1(ティースプーン半分くらいかな)の牛乳を加えて滑らかになるまでしっかり混ぜて!
-
3
常温のフライパンに、取り分けた生地で絵を描く。クッキングペーパーで簡易絞り器を作ってもいいけど、僕はスプーンでやるよ。
-
4
描けたら火にかける。弱火でね。ぷっくりと膨れて表面がしっかり乾いてきたら、上から残りの生地をかけて。
-
5
あとはいつも通りのタイミングでひっくり返して、出来上がり!
コツ・ポイント
上から生地をかけるタイミングで、完成時の出来が決まるよ。タイミングが早いと上からかけた生地と絵の区別がつかなくなっちゃうんだ。失敗したくない人は、取り分けた生地にココアパウダをほんの少し入れるといいよ!