普通のラペに飽きてきた時に是非試して欲しい！クリームチーズを入れることで、人参嫌いのお子さんも食べれると思います(〃▽〃
このレシピの生い立ち
お家にクリームチーズがあって、ラペにしたら絶対美味しいのでは?!と思い作りました〜
材料
- 人参 1本
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- バルサミコ酢 大さじ2
- 粒マスタード 小さじ2
- キリクリームチーズ 2個
- キリクリームチーズ
- お好みでくるみ
作り方
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1
袋に人参以外の全てを入れておく(クリームチーズも入れちゃってOK)
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2
人参は千切りにし、先程の袋に入れる
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3
口を閉じたらクリームチーズが全体に馴染むまでもんだら完成!お好みでくるみを砕いて食べてください〜
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4
そのまま食べてももちろん美味しいですし、サンドイッチの具としてや、私個人的にはサラダチキンと食べるのが好きです笑笑
コツ・ポイント
バルサミコ酢を使うことでフルティーさがますのでおすすめですがない時はかんたん酢やお酢と砂糖でも代用できます
