人参バナナのパンケーキ離乳食ヶ月以上

モチモチ食感のパンケーキ!卵とバターも不要!
大人でも食べられるくらいに甘さで、ペロッと食べてくれる離乳食です。
このレシピの生い立ち
7ヶ月の坊ちゃんは、柔らかいのやサラサラし食べ物を嫌がるようになりました。でも、お粥が飽きたみたいで困ったので、新しいレシピをと思い作ったのがきっかけです!初めてあげても頂戴〜とせがまれるくらい喜ばれました。

材料

  1. 強力粉(薄力粉、米粉) 50g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. 人参(すりおろし) 30g
  4. バナナ 1本
  5. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。※バナナは、しっかり潰しても、形が残るくらいでも大丈夫です!

    • 人参バナナのパンケーキ 離乳食7ヶ月以上作り方1写真
  2. 2

    油をひかず(テフロンなら)弱火にしたフライパンに1を流します。大体2〜3分しらひっくり返し、同じ時間で焼いたら完成!

    • 人参バナナのパンケーキ 離乳食7ヶ月以上作り方2写真
  3. 3

    今食べないのはラップに包んで余熱を取り、冷凍しましょう!

    • 人参バナナのパンケーキ 離乳食7ヶ月以上作り方3写真

コツ・ポイント

結構モチモチしているので、幼児によっては食べにくい場合もあるので、まずは作り過ぎずに食べさせてあげて下さい!ちなみに、7ヶ月後半の坊ちゃんは、1枚半も食べました!

Tags:

バナナ / ベーキングパウダー / 人参(すりおろし) / 強力粉(薄力粉、米粉) / 牛乳

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