ニンジン苦手でも大丈夫!!栄養満点優しい味ですこのレシピの生い立ち妹から聞いたのを自分なりに作ってみました・・
- お米 2合
- 人参ジュース(カゴメ) 1缶(190cc)
- チキンコンソメ 1個
- ほうれん草 3株
- ツナ缶 1缶
- ミックスベジタブル(冷凍) お好み量
- 塩コショウ 少々
- 水 適量
作り方
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1
ほうれん草はゆでて、細かく切っておく。米は洗いジュースと水をいれ2合のとこ合わせ炊飯する(チキンコンソメのみいれる)
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2
ツナをフライパンにいれミックスベジタブル、ほうれん草と炒め軽く塩コショウする
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3
ご飯がたけたら、2を上にのせて10分以上蒸らす。味を整える
コツ・ポイント食べる直前に混ぜる!!