にんじんシリシリをアレンジしました。
もはらシリシリではないので、人参シリシリ風です!!
材料
- にんじん 1本
- ツナ 1缶
- 胡麻 適量
- 塩昆布 適量
- 醤油 大さじ1
- 水 適量
- 油 小さじ1
作り方
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1
人参を細切りにする。
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2
フライパンを熱し油をいれ胡麻をいる。(胡麻好きなのでたくさん入れました)
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3
ツナ缶を油ごと入れ胡麻全体に油が行き渡るようにまぜる。
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4
にんじんをいれしんなりするまで炒める。(水をいれて蒸し焼きにすると時短になります。
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5
にんじんがしんなりしてきたら塩昆布をお好みにいれさらに炒める。
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6
塩昆布とにんじんが馴染んできたら火を止める醤油を回しをいれ全体とかき混ぜて出来上がり