子供の頃、母によく「人参を食べると美人になるよ」と言われていました。目指せ美肌!です☆
このレシピの生い立ち
最近ちょっと肌が荒れてるので「食べると美人になる」と母に言われていた人参を大量に食べようと思いつきました。
材料
- 人参 1/2本
- ツナ缶 1/2缶
- オリーブ 3個程度
- ●砂糖 小1
- ●オリーブオイル 大1
- ●バルサミコ酢 大1
- ●塩胡椒 少々
作り方
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1
●の調味料を合わせてドレッシングを作る。
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2
人参はなるべく細い千切りにし、電子レンジに1分かけ、軽く火を通す。
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3
刻んだオリーブと、ほぐしたツナを②に混ぜ、ドレッシングで和える。
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4
冷蔵庫で1時間ほど置いて頂きます。
コツ・ポイント
冷やして食べると美味しいです。