人参の葉ジェノベーゼパスタ

ベーコンとマッシュルームを炒めて人参の葉ジェノベーゼと混ぜるだけ♪このレシピの生い立ち人参の葉ジェノベーゼを作ったのでパスタにしました。ベーコンとマッシュルームの旨味とジェノベーゼがよく合います。

1. ベーコンスライス 4枚
2. マッシュルーム 3
3. 人参の葉ジェノベーゼ お好みの量
4. パスタ麺 お好みの量

1. 1

   熱したフライパンにベーコンを乗せる。
2. 2

   ベーコンの油が出てきたらひっくり返し、スライスしたマッシュルームを入れ炒める。
3. 3

   茹でたパスタをボウルに入れ、人参の葉ジェノベーゼと②を入れて絡めたら出来上がり★

コツ・ポイント私は鉄のフライパンなのでボウルで絡めましたが、テフロンフライパンでしたらパスタとジェノベーゼをフライパンに入れて絡めても大丈夫です。