お弁当の一品に♡
材料
- 人参 1/2本…100g
- 砂糖 大さじ1
- 濃口醤油 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- サラダ油 少々
- 白煎り胡麻 大さじ1
- 一味唐辛子もしくは生唐辛子 お好み分量
作り方
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1
材料を揃えます〜
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2
人参は皮を剥いて,厚みのある(2mmちょい厚さの)短冊切りにし〜
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3
計れる調味料は計っておきます。
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4
フライパンを加熱しサラダ油を少々引きます〜
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5
人参を入れ〜
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6
サッと炒めます。
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7
調味料で味付けし〜
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8
白煎り胡麻と一味唐辛子を振り掛けます。
輪切りの唐辛子があればそちらで…見栄えが良くなります♡ -
9
完成です♡
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10
器に盛りました♡
コツ・ポイント
手早く調理できるように,計れる調味料を計っておくコトです〜♪