作り置き惣菜で簡単ベジボウル☆このレシピの生い立ちキユーピー ドレッシングモニターに当選。作り置きしていた人参しりしりがベジボウルに合うと思ったので。
- キャベツ千切り 3枚分
- 人参しりしり 適量
- 油揚げ 1/2枚
- ミートボール(市販) 1個
- キユーピー ドレッシング 適量
- ご飯 1杯分
作り方
-
1
人参しりしり(人参千切りをしなしなになるまで炒めて、卵をからめてさらに炒めて、ほんだし、塩、コショウ、醤油で調味)
-
2
キャベツの葉は千切り、油揚げは短冊切りにしてカリッとするのでレンジ600W1分半加熱。
-
3
お皿にご飯をのせ、キャベツ、油揚げ、人参しりしりを乗せt、中央にミートボールをのせる
-
4
ドレッシングをかけていただきます。