人参しりしりレンジdeシンプル簡単

人参が甘くて美味しい♪超シンプルレシピ♪このレシピの生い立ちしりしり器を買ったので♪

1. 人参 中1本
2. 水 大さじ1
3. 麺つゆ(3倍濃縮） 大さじ1
4. 鶏卵 1個
5. ごま油 大さじ1

1. 1

   人参は洗って、そのまま皮ごとしりしり器でしりしりする

2. 2

   耐熱容器にしりしりした人参・水・麺つゆを入れ、良くかき混ぜて、ラップをふんわりとかけ、電子レンジ600wで3分加熱

3. 3

   加熱した人参にごま油をかけて、鶏卵を割り入れ、良く混ぜ合わせる。

4. 4

   ラップをかけずに電子レンジ600wで2分加熱

5. 5

   耐熱容器を電子レンジから取り出したら、よく混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント人参の栄養を生かすために皮ごとしりしりしましたが、全く気になりませんでした。人参の甘さを生かすために薄味です。