お腹ぺこりんのときでも、すぐできあがり
このレシピの生い立ち
サラダ油の量はフライパンの種類によって加減してください。
材料
- 豚こま肉 100g
- 白菜キムチ 70g
- にら 5本
- もやし 1/6袋分
- おしょう油 小さじ１/2
- サラダ油 小さじ１〜2
- お酒(紹興酒尚好し) 小さじ2
作り方
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1
にらは3cmの長さに切る。
フライパンにサラダ油を温め、お肉を炒める。
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2
お肉の色が変わってきたら、キムチを加えて炒める。
もやしを加える。
お酒をふる。 -
3
最後におしょう油とにらを加えて混ぜたら、火を止める。
-
4
お皿に盛り付ける。
-
5
炊きたてごはんと一緒に^^
できあがり♪
ごはんが進みます！
コツ・ポイント
にらは炒めすぎない。
