甘さ控えめ♪黒糖ほうじ茶アイス
#はな1人分レシピ
Instagram: @hana_cafe23
このレシピの生い立ち
ほうじ茶スティックを消費したいと思い、ほうじ茶アイスを作ることにしました♪
材料
- 無調製豆乳 200ml
- 黒糖 20g
- コーンスターチ 10g
- 辻利ほうじ茶スティック 3本(2.4g)
作り方
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1
ボウルに黒糖20g、コーンスターチ10g、ほうじ茶スティック3本を入れて混ぜ合わせる
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2
無調製豆乳200mlを少しずつ加えながら、泡立て器で混ぜる
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3
2を鍋に移し替え、ゴムベラで混ぜながら加熱する
（弱火で約5分） -
4
3を沸騰する直前まで温めたら鍋の火を消し、タッパーに移し替える
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5
冷凍庫で冷やす（約3.5時間）
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6
中身が固まったことを確認した後、冷蔵庫から取り出す
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7
アイスクリームディッシャーを使用し、お皿に盛り付けたら完成！
