京がんもと大根の和パスタ生姜醤油味

京がんも1/4に、大根はダイス切り、ベーコンは食べやすい大きさに、プチトマトは半分にカットします。

250ccの熱湯に花かつおを入れ、ひと煮立ちさせます。パスタは大きめの鍋で塩を入れ規定時間1分前まで茹でます。

パスタは大きめの鍋でお湯を沸かし、塩を入れ規定時間1分前まで茹でます。

パスタを茹でている間に、熱したフライパンでベーコンを炒め、出汁、残りの食材、日本酒、みりん、醤油を入れます。

パスタを規定の茹で時間1分前にフライパンへ入れて1分間混ぜ、昆布茶、生姜を入れてよく混ぜあわせたら完成です。

盛り付け時にお好みでカット海苔を。