五目あんかけチャーハン

いつもの中華丼ぶりの豪華版
このレシピの生い立ち
具だくさん五目炒飯で手軽に簡単に仕上げたいので

材料

  1. 具だくさん五目炒飯 1袋
  2. シイタケ
  3. カニカマ 2本
  4. 豚肉 50g
  5. 玉ねぎ(スライス) 4分の1
  6. 片栗粉 大1
  7. ウエイパー 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵はゆでておく

  2. 2

    野菜類、かまぼこ豚肉を炒める。水200cc入れ火が通ったらウエイパーで味付る。水溶き片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    具だくさん五目炒飯をお皿に入れ、レンジで温め、2のあんをかけゆで卵を飾る

コツ・ポイント

具だくさん五目炒飯に味がついているの極薄味に仕上げる

Tags:

ウエイパー / カニカマ / シイタケ / 具だくさん五目炒飯 / / 片栗粉 / 玉ねぎ(スライス) / 豚肉

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