シンプルに作りたければ、オートミール粉、バナナ、卵だけです。子供の朝ごはんに冷凍しています。このレシピの生い立ちパンケーキミックスより栄養がある朝ごはんを子供に食べさせたくて作りました
- バナナ 1本
- オートミール(粉) 1/4カップ
- 卵 1個
- *ベーキングパウダー 小さじ1/2
- *ココアパウダー 小さじ1
- *チアシード 大1
- *ヘンプシード 小さじ1
- *フラックスシード 小さじ1
- *ブルーベリー 適量
- *チョコチップ 適量
作り方
-
1
バナナをフォークで形がなくなるまで潰し、卵を入れ混ぜる
-
2
オートミール粉とベーキングパウダー、ココアパウダー(入れなくても可)を入れて混ぜる
-
3
シード類を入れ混ぜる(入れなくても可)見た目、かわいさ0です。
-
4
スプーンですくって薄く油をひいたたフライパンに入れ、ブルーベリーやチョコチップをトッピング(弱火)
-
5
裏返して生地に硬さが出たら出来上がり
-
6
メープルシロップをかけて食べます
-
7
オートミール粉でチョコチップクッキーも5266209
コツ・ポイント冷凍しておけば、レンチンするだけで朝のバタバタ中に子供が食べていてくれます。トッピングのフルーツを変えれば飽きずに楽しめます。