色鮮やかなおいなりさん♪
クリームチーズとトマトが、何故か甘いお揚げと合うんです。
材料
- 米 1.5合
- ◆酢 40cc
- ◆砂糖 大さじ1
- ◆塩 少々
- トマト 2個
- フィラデルフィアクリームチーズ 50g
- 稲荷用味付揚げ(市販) 12個分
- 醤油・ゴマ 少々
作り方
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1
炊き上がったご飯に、◆印の調味料を入れて手早く混ぜ、酢飯を作る。
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2
酢飯を12等分し稲荷用の味付油揚げに詰め、角切りにしたトマトとクリームチーズを乗せる。
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3
醤油を数滴落とし、ゴマを振って完成。
コツ・ポイント
酢飯を作るときは、うちわなどで扇ぎながら手早くしゃもじで混ぜると照りが出て美味しく出来ます。