コンビニで材料が揃う簡単調理のあっさり鶏がらスープ温麺
このレシピの生い立ち
社会環境が激変する世の中。夫婦共稼ぎ、一緒に住んでいても別々の時間帯に食事をする個食化の時代。朝食、夜食、昼食にあっという間の５分間でできます。忙しい朝食でもたっぷり野菜朝食を。
材料
- カット野菜 １５０g
- 鶏がらスープ 大さじ１
- 白石温麺50ｇ×2 １００g
- 水 ６００cc
作り方
-
1
水６００ccを沸騰させる
そこに１５０gのカット野菜を入れ１分半、次に白石温麺の中束ねを取ってパラパ入れで３分間茹でる。 -
2
鶏がらスープを入れてちょっと火を入れ、沸騰したらすぐ火を止めて出来上がり。どんぶんに入れてそのまま食べる。
コツ・ポイント
茹でたときの麺の歯ごたえを求める方は３０秒程でゆで時間を短く。比較的値段の高い白石温麺程歯ごたえが長持ちします。
