忙しい朝や、何もしたくないランチに(*^^*)
このレシピの生い立ち
急に息子の昼ご飯が入るようになり、市販のものを挟んだだけランチを^_^;
材料
- 丸パン 4個
- メンチカツ 2個
- 焼き豚 2個
- 冷食 甘酢だれ唐揚げ 1個
- マヨネーズ、ソース 好みの量
- レタス 1〜2枚
作り方
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1
レタスを洗い水気をふき取りパンに挟みやすいように、ちぎっておく。
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2
丸パンは横に切れ目をいれ、トースターで軽くやいておく。
私はパンは切り落としていませんが、このみで。 -
3
パンにマヨネーズをぬり、レタス
メンチカツや焼き豚、唐揚げを挟むだけ。
