丸ごと食べよあじの干物唐揚げ

あじの干物はカルシウムいっぱい(^^)/丸ごと食べれる⤴⤴焼いて食べるのもいいけれど、たまにはいつもと違う食べ方で♡このレシピの生い立ち焼くつもりでアジの干物を買ったのですが、揚げ物料理もしたついでに小麦粉をつけて唐揚げしてみたら、骨ごとバリバリ食べれてとても美味しかった為(^_-)-☆

  1. あじの干物 好きなだけ
  2. 小麦粉(薄力粉) 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. 粗挽き黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    あじの干物です♡

  2. 2

    小麦粉を両面につけて下さい(^^)/

  3. 3

    フライパンに油を少なめに入れ、揚げ焼きしていきます。

  4. 4

    中火(ほんの少し弱めの中火で)で、両面こんがりキツネ色になるまで♡約5~6分(#^^#)

  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みで粗挽き黒コショウを少々を振れば完成♡

コツ・ポイント特にコツはないです(笑)小麦粉をつけ、焦がさないようにキツネ色にカラット揚げるだけです(#^^#)

Tags:

あじの干物 / 小麦粉(薄力粉) / 揚げ油 / 粗挽き黒胡椒

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