丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き

低糖質でめちゃ美味しいです♪
丸ごとピーマンにチーズを詰めて
オリーブオイルを塗りオーブントースターで焼くだけ‼

材料

  1. ピーマン(小ぶり) 6個
  2. ベビーチーズ(カマンベール入り) 6個
  3. オリーブオイル 適量
  4. ※付け合わせ(ある物でOK!)
  5. 千切りキャベツ 2枚
  6. きゅうり 1本
  7. 黒トマト 1個
  8. ミニトマト 6個

作り方

  1. 1

    ピーマンをキレイに洗います。

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方1写真
  2. 2

    ヘタの部分は特に丁寧に洗います。

    今回はヘタの部分を取り除きました。

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方2写真
  3. 3

    縦に切り込みを入れます。

    種は取りません。

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方3写真
  4. 4

    ベビーチーズのカマンベールを使います。

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方4写真
  5. 5

    4のカマンベールを3のビーマンに詰めて

    オーブントースターにアルミホイルを敷いた上に並べます。

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方5写真
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    5にオリーブオイルを刷毛て塗ります。

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方6写真
  7. 7

    オーブントースターで10~15分焼きます。

    様子を見てお好みの焼き加減で‼

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方7写真
    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方7写真
  8. 8

    良い感じで焼けたら直ぐに取り出します。

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方8写真
    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方8写真
  9. 9

    付け合わせを盛り付けたお皿にのせて

    熱いうちにお好みでソースやお塩でどうぞ~♪

    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方9写真
    • ★丸ごとピーマンのチーズ詰め焼き♪作り方9写真

コツ・ポイント

ピーマンをキレイに洗います。ヘタの部分は取り除きます。

縦にカットして種はそのままでチーズを詰めます。

オーブントースターで焼き上げます。

Tags:

※付け合わせ(ある物でOK!) / きゅうり / オリーブオイル / ピーマン(小ぶり) / ベビーチーズ(カマンベール入り) / ミニトマト / 千切りキャベツ / 黒トマト

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