丸ごとトマトのサラダ

見た目がかわいくて、子どもは大喜び。簡単に作れるのもうれしいです。
このレシピの生い立ち
見た目が可愛いかな~と作りました。

材料

  1. トマト 中~小 3個
  2. ツナ缶 1個(80g)
  3. 茹で卵(あらみじん切り) 1個
  4. 粒マスタード 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    トマトはヘタついている部分がフタになるように切る。

    中身をくりぬき、果肉の部分は細かく刻む。

  2. 2

    ボウルに、トマトの果肉、汁気を切ったツナ、茹で卵、粒マスタード、マヨネーズ、塩・胡椒を混ぜ合わせる。

  3. 3

    トマトの中につめる。

コツ・ポイント

トマトの中身の汁と種の部分は使いません。私はトマトが大好きなので、コップに移し料理を作りながら飲んでいます。

Tags:

ツナ缶 / トマト / マヨネーズ / 塩・胡椒 / 粒マスタード / 茹で卵(あらみじん切り)

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