カップスープの素と牛乳で簡単！
丸ごとかぼちゃで器ごと食べられちゃいます。
ハロウィンパーティーレシピ。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースより簡単で時短！そしてヘルシーに仕上がるので、カップスープの素を使い
仕上げました。
家族に、ホワイトソースより美味しいと大好評♡
材料
- かぼちゃ （大・１キロ以上）
- ◎ベーコン（1センチ幅） 30g
- ◎玉ねぎ（スライス） 1/2個
- ◎塩コショウ 各少々
- サラダ油(炒め用) 小さじ２
- ☆カップスープの素 2袋
- ☆牛乳 250ml
- ☆コンソメ顆粒 2つまみ
- スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
- 冷凍かぼちゃ（小さ目のひと口大） 50g
作り方
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1
かぼちゃを洗い、ラップで包み500wのレンジで5分、返して5分加熱する。
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2
上の部分を切り落とし、スプーン等で種を取り除く。
※オーブン200度に予熱する。 -
3
フライパンにサラダ油、◎印を加え炒め、☆印を入れかき混ぜながら弱火で煮る
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4
くり抜いたかぼちゃ・冷凍かぼちゃを加え、更に弱火でとろみが出るまで煮る。
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5
2に4を入れる。
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6
スライスチーズをのせ、200度のオーブンで8～10分チーズがこんがりするまで焼く。
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7
pokka 乾燥スープ
じっくりコトコト
スパイシーパンプキンポタージュ
コツ・ポイント
冷凍かぼちゃを、上の部分に代えてもOK!
オーブンは機種により焼き加減が違うため
様子を見ながら焼いてください。
オーブンは機種により焼き加減が違うため
様子を見ながら焼いてください。
