切れてるチーズを使用した丸い形の餃子です。ウインナーやコーンなどを入れたピザ風の味付けはお子さまが喜ぶこと間違いなし!
このレシピの生い立ち
切れてるチーズは包みやすいので、お子さまと一緒に作るのにおすすめです。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
材料
- クラフト切れてるチーズ 6枚
- ぎょうざの皮 12枚
- ピーマン 1/3個
- スイートコーン(ホールタイプ) 15g
- ウインナー 2本
- トマトケチャップ 大さじ1/2
- 塩 適量
- こしょう 適量
- サラダ油 適量
作り方
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1
チーズは半分に切り、ピーマンは輪切りを6個用意します。
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2
ウインナーは薄く切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(500W)で約20秒加熱します。
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3
【2】にトマトケチャップ、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。
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4
ぎょうざの皮の真ん中に、半分に切ったチーズを2枚重ねて置き、ピーマン、スイートコーン、【3】を順にのせます。
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5
皮の端に水を一周つけ、もう1枚の皮ではさみ、閉じます。
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6
サラダ油を熱したフライパンに【5】を入れ、中火で焼いて焼き色がついたら上下を返します。
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7
【6】に水(分量外)を加え、ふたをして弱火で約1分30秒蒸し焼きにします。
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8
ふたを取り、中火で水分を飛ばし、焼き色がつくまで焼きます。
コツ・ポイント
ウインナーにトマトケチャップを絡めておくと包みやすく、均等に味が付きます。
コーンとウインナーはピーマンの輪の中に納まるようにのせると包みやすいです。
コーンとウインナーはピーマンの輪の中に納まるようにのせると包みやすいです。