スイーツも串に刺せば「ピンチョス」に変身！果物やケーキを串で刺したカラフルおやつ。
このレシピの生い立ち
ホセ・バラオナ・ビニェスさんの『pintxos ピンチョス』（文化出版局）を見て、スイーツも串に刺す手があったか！と開眼。
今回は、家にあった冷凍パンケーキやガトーショコラを活用。いつものおやつがグッと華やかに♪
材料
- パンケーキ 1枚
- おからのガトーショコラ 1～2切れ
- キウイ 2個
- りんご 1/2個
- バナナ 1本
- バター（チューブが便利） 適量
- 竹串 8本
作り方
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1
パンケーキはあら熱を取り、一口大にカットし、バターを塗る。おからのガトーショコラ、キウイ、りんご、バナナも一口大に。
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2
ケーキ→フルーツ→ケーキ、りんご→キウイ→バナナ等、彩りよく竹串に刺す。
コツ・ポイント
カラフルなほど楽しい♪いろんなフルーツでお試しを。
