串カツ

串に刺すと見た目も豪華に見えるし色んな具材を揚げちゃおぅ♪このレシピの生い立ち私自身が串揚げが大好きなので作りました

1. ししゃも 六匹
2. うずら 適量
3. 玉ねぎ 適量
4. 豚小間切れ 適量
5. エビ 適量
6. オクラ 適量
7. ウィンナー 適量
8. ピーマン 適量
9. チーズ 適量
10. 小麦粉 大さじ７
11. 牛乳 大さじ５
12. 玉子 一個
13. ソースの調味料
14. ★醤油 大さじ1/２
15. ★お好みソース 大さじ１
16. ★ウスターソース 大さじ１
17. ★ケチャップ 大さじ１
18. ★中濃ソース 大さじ１

1. 1

   小麦粉と牛乳、玉子をとろとろぐらぃになるまで混ぜて材料にくぐらせてパン粉の順につけていきます

2. 2

   後ゎ油でキツネ色になれば出来上がりですソースは★全部混ぜればOK

3. 3

   バッター液ゎ材料に合わせて調整して下さいソースも同じように

コツ・ポイント切って刺すだけなのでコツゎなぃかもです