串に刺さない焼き鳥

串に刺さないので、簡単に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥が大好きなので。

材料

  1. ネギ 好きなだけ
  2. 昆布だし 味をみて水で薄める
  3. 醤油 ほんの少し
  4. 塩、黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を半日、昆布だし、またはめんつゆと、醤油を入れて漬け込んでおく。

  2. 2

    ネギは焼き鳥で食べる大きさにカットします

  3. 3

    オリーブオイルで鶏肉を炒めて、塩、黒胡椒で整えます。

    漬け込んであったタレま流しいれます。

  4. 4

    ネギも入れて一緒に炒めて完成です

コツ・ポイント

特になし

Tags:

ネギ / 塩、黒胡椒 / 昆布だし / 醤油

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