串でカラフル磯辺揚げ

バランスも、ばっちし！？な、串に指した肉や野菜、ちくわの磯辺揚げです(✲≧∀≦✲)
このレシピの生い立ち
日々の夕食

材料

  1. 竹輪 3本
  2. 茄子 2本
  3. 紫蘇 5枚
  4. ささみ 3本
  5. 椎茸 ３個
  6. ミニトマト 10個
  7. ベーコン 3枚
  8. 天麩羅粉 適量
  9. あおさ粉 適量

作り方

  1. 1

    串に竹輪、茄子の紫蘇巻、ささみ、椎茸、ミニトマトのベーコン巻です。

    • 串でカラフル磯辺揚げ(❀≧↺≦❀)作り方1写真
  2. 2

    天麩羅粉にあおさ粉を混ぜて、冷水で溶き、順次揚げたら完成です。

    • 串でカラフル磯辺揚げ(❀≧↺≦❀)作り方2写真

コツ・ポイント

目にも楽しい串揚げ(ノ*´∀｀)｡*

Tags:

あおさ粉 / ささみ / ベーコン / ミニトマト / 天麩羅粉 / 椎茸 / 竹輪 / 紫蘇 / 茄子

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