経済的にも優しいあったか中華スープです。
このレシピの生い立ち
スープが欲しいな～と思った時によく作っています。材料ももやしとわかめだけなので経済的にもグットです！
材料
- わかめ（乾燥） 乾燥状態で大さじ２～３
- もやし 半袋
- 水 ５カップ
- 中華スープのもと 大さじ１
- 塩 大さじ１/２
- 醤油 大さじ１
作り方
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1
今回使用した中華スープのもとです。クックドゥのペーストタイプのもの。オススメ！
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2
鍋に水を入れ、沸騰したらもやしを入れる。もやしの色が透明になってきたらワカメを入れ、２～３分煮る。
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3
残りの材料を入れてかき混ぜて完成！コツなんていりません！（笑）
コツ・ポイント
もやしはシャキシャキより柔らかくなるまで煮た方が私は好きです。コツいらずの簡単スープなので、あと一品…！という時に是非！
