中華麺のカルボナーラ風

中華麺で手軽にパスタ
このレシピの生い立ち
簡単なパスタ風中華麺。

材料

  1. アスパラ 2本
  2. ベーコン 1袋
  3. 中華麺 2玉
  4. 牛乳 100cc
  5. コンソメの素 小1
  6. 黒コショウ 少々
  7. 1個
  8. 粉チーズ 大1
  9. ニンニク 1片

作り方

  1. 1

    中華麺を沸騰した湯で20秒湯がきザルに上げる。

  2. 2

    ベーコンとアスパラは食べやすい大きさにカットする。

    ニンニクもスライスする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをいれて、ニンニクも入れる。

    火をつけてニンニクの香りがしたら、アスパラとベーコンを炒める。

  4. 4

    中華麺を入れてこしょうをふる。

    牛乳を入れてコンソメの素を入れたらしっかりと混ぜる。

  5. 5

    全体に牛乳がなじんだら火を止める。

    卵を混ぜて粉チーズを入れて混ぜて入れかき混ぜる。

Tags:

アスパラ / コンソメの素 / ニンニク / ベーコン / 中華麺 / / 牛乳 / 粉チーズ / 黒コショウ

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