中華風黄金比ダレ

中華風黄金比ダレ。このレシピの生い立ち自分用メモ。

1. オイスターソース 1
2. 醤油 1
3. 酒 1

1. 1

   肉や野菜を炒め、混ぜた黄金比ダレで味付けする。

コツ・ポイント肉の種類によっては、下味にも黄金比ダレを使用する。