家にあるもので、チャチャッと野菜炒めを!このレシピの生い立ち豚キムにしたかったのですが、キムチがなく、中華風にしてみました。
- ニラ 1束
- もやし 1袋
- キャベツ 2~3枚ぐらい
- 豚バラ肉 100~200g
- 中華の素 小さじ2
- 豆板醤 少量
- オイスターソース(醤油) 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
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1
ニラ・キャベツ・豚肉は食べやすく切る。
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2
フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。色が変わったら野菜を入れる。
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3
しんなりしてきたら、調味料で味付けする。
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4