中華風新玉ねぎドレッシング

調味料4.3.2.1.1.2.3.で簡単中華風新玉ねぎドレッシング
このレシピの生い立ち
なるべく無添加のものを食べさせたくって、市販品の裏書見て適当に調合したら美味しかったので。

材料

  1. 新玉ねぎ 小2個
  2. 醤油 大4
  3. みりん 大3
  4. お酢 大2
  5. 砂糖(きび糖) 大1
  6. 塩 小1
  7. 胡麻 大2
  8. ごま油 大3

作り方

  1. 1

    メイソンジャーに調味料を入れ、微塵切りにした新玉ねぎを入れ、よーくかき混ぜる。

コツ・ポイント

半日くらい置いた方がまろやかになって美味しい。

調味料は4・3・2・1・1・2・3で覚えておくと楽♪

塩だけ小さじなので注意！

Tags:

お酢 / ごま油 / みりん / 塩 / 新玉ねぎ / 砂糖きび糖 / 胡麻 / 醤油

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