中華っぽい献立があと1品欲しい時に。ニラや豚肉等を入れればメインにもなります！
このレシピの生い立ち
炒め物に使いやすいと言う触れ込みのトマトが売っていたので、卵と炒めました。
材料
- 卵 3個
- トマト 1個
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- ナンプラー 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 塩胡椒 適量
- ごま油(炒め用) 適量
作り方
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1
トマトは細かく切る。ごま油以外の材料を全てボウルに入れて混ぜる。
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2
ごま油を引いたフライパンでざっと炒めれば出来上がりです！簡単！
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3
お弁当の彩りにも♬
コツ・ポイント
ナンプラーがない時は醤油でも代用出来ますが、少し和風っぽくなるかも？
