お店で食べるあの味が簡単に家でもできます!!すぐにできる上、おいしいですよ☆もう一品ほしいときにおすすめ♪このレシピの生い立ち自分メモ用に・・・
- コーン缶(クリーム状) 1缶(190グラム)
- 卵 L1個 or M11/2個
- ☆水 650cc
- ☆鶏がらスープの素 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- ★片栗粉 中さじ1
- ★水 中さじ1
- パセリ(あれば) 適量
作り方
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1
☆を鍋に入れスープを作っり、コーン缶を加えて火にかけます。
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2
塩・こしょうで味を調え酒を加え、★の水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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3
沸騰したら弱火にし、溶き卵を少しずつ入れてはかき混ぜる作業を繰り返します。穴あきお玉を使うとキレイに仕上がります!
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4
ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛ってパセリを散らしましょう。
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5
この缶詰を使用しました!
コツ・ポイント卵を箸を沿わせて少しずつ入れては混ぜるコト!