切り落とし牛肉が生まれ変わりますカレー味のめちゃ美味しい中華風炒め!お弁当のおかずにもお客様にもバッチリ!このレシピの生い立ち実はこれ母からのおふくろの味なんですカレー粉を入れるだけで、味と香りが違いますよ
- 切り落とし牛肉 300㌘
- たまねぎ 半分
- 砂糖 小匙1
- 醤油 小匙1
- カレー粉 小匙二分の1
- ごま油 少々
作り方
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1
牛肉切り落とし を脂身で炒める、玉ねぎもくしがたに切り一緒に炒める
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2
牛肉と玉ねぎに砂糖と醤油を入れて味付けするそこにカレー粉をふりかける、味がひきしまる
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3
最後にごま油をすこしたらしかける本当においしくて簡単
コツ・ポイント切り落とし肉が本当においしくなりますよカレー粉が味と香りをひきたてますから