中華風きんぴら

10分調理　お弁当やお酒の共に

1. 胡瓜 1本
2. ごま油(炒め用) 大さじ1/2
3. A
4. 豆板醤 小さじ1/4
5. 醤油　酢 各大さじ1/2
6. 砂糖 ひとつまみ
7. 赤唐辛子 少々

1. 1

   一口大の乱切り
2. 2

   唐辛子の種を取り切ります。
3. 3

   Aを合わせて下さい
4. 4

   フライパンにごま油を熱し
5. 5

   ①を強火で炒めます。
6. 6

   油が回ったらAを加えて手早く炒め、赤唐辛子を加えて混ぜて出来上がり
7. 7

   レシピID : 20000799キュウリの炒めナルム
8. 8

   レシピID : 18972132梅マヨきゅうり
9. 9

   レシピID : 18978541きゅうりのごま油あえ
10. 10

    レシピID : 18558462きゅうりの生姜あえ
11. 11

    レシピID : 18521500キュウリのからし漬け
12. 12

    2016.9.04カテゴリ掲載されました。

コツ・ポイント豆板醤　唐辛子の量はお好きなように✓強火で焦がさないように仕上げるのが　ポイントです。