中華街の大根漬け

ラー油をちょこっと入れるだけで、中華街で出てくるような大根漬けの味になりますよ~。
全量:76kcak
このレシピの生い立ち
使い道があまりないラー油を適当に使ってみたら、中華街で食べた大根漬けの味に!!

材料

  1. 大根 5cm
  2. ○しょうゆ 大さじ1
  3. ○酢 大さじ1
  4. ○みりん 大さじ1/2
  5. ○ラー油 数滴

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて拍子切りにする。

  2. 2

    合わせた○に切った大根を漬ける。

コツ・ポイント

切って漬けるだけ!特にありません。

Tags:

○しょうゆ / ○みりん / ○ラー油 / ○酢 / 大根

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